Donde buscar rebollones en Valencia

¿Dónde buscar rebollones en Valencia?

Love Valencia Love Valencia, Noticias, Restauración

En octubre empieza la temporada de recoger rebollones en Valencia y ¡nosotros ya tenemos una lista donde buscar rebollones en la cu

La seta más famosa en la Comunidad Valenciana es el rebollón o níscalo , que podemos localizar entre bosques y pinares en toda la región en los meses de otoño a invierno.

En VLC Host somos muy fans de los rebollones, de su sabor y las recetas tan exquisitas que se pueden preparar con estas setas.

Y tú, ¿aún no sabes dónde puedes ir a recoger este tipo de setas? ¡No te preocupes! En VLC Host te contamos qué zonas de Valencia debes visitar si quieres encontrar este tipo de hongo.

¿Dónde encontrar rebollones y setas en la Comunidad Valenciana?

A pesar de que cada valenciano tiene su experiencia y sitio discreto para recoger rebollones, estas son algunas de las localizaciones para hacerse con setas en la Comunidad Valenciana:

Valle de Albaida
Rincón de Ademuz
Comarca de la Serranía del Túria
Morella (Castellón de la Plana)

¿Qué tener en cuenta a la hora de coger rebollones en Valencia?

Para la recolección de setas hay dos elementos imprescindibles: la cesta y la navaja o cuchillo. Las setas cogidas hay que transportarlas en una cesta de mimbre, nunca en bolsas de plástico que impidan la transpiración. Lo que conseguiremos también así es que durante el camino las esporas de los rebollones irán cayendo y producirán nuevos brotes más adelante.

¿Cómo saber si el rebollón se puede comer?

Un pequeño truco para recoger rebollones sin jugarse el tipo es realizarle un corte. Si vemos que el color es naranja, es comestible. Pero si sigue siendo de color crema como su superficie, será un falso níscalo, en ese caso es tóxico.

¿Vienes a Valencia a buscar rebollones?

Si vas a hacer una escapada micológica, alojarte en Valencia te permite combinar tu ruta por el interior con unos días de turismo en la ciudad.

En VLC Host gestionamos apartamentos turísticos en Valencia pensados para viajeros que quieren disfrutar de la ciudad con la comodidad y libertad que ofrece un apartamento.

Después de un día caminando por el monte, no hay mejor plan que volver a Valencia, descansar y tener todo preparado para el día siguiente.